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便利蜂发布《白领早餐报告》 仅5成白领每天吃早餐

2020-11-26 22:08:46 阅读数 578 收藏 0

便利蜂近日发布《白领早餐报告》。数据显示,每10个白领就有1个从来不吃早餐,原因是“不够时间”、“没有胃口”。

据悉,便利蜂通过全国20个城市1600余家门店对消费者进行调查。报告显示,白领普遍对吃早餐持积极态度,肯定早餐的重要性。82.5%的受访者认为早餐必须每天吃,仅有7.4%的人投了“没有必要吃”这个选项。

而数据显示,只有52.26%的受访者能够坚持每天吃早餐,另有27.09%的白领每周吃5-6次早餐。值得注意的是,从来不吃早餐的人数占比达到10.37%,每10个白领就有1人与早餐“绝缘”。

相比男性,女性每天吃早餐的比例更高,说明女性的早餐习惯更为良好。在本次调查覆盖的城市中,苏州女性每日吃早餐的比例最高,超过70%,而深圳男性从不吃早餐的人数超过20%,排在第一,远高于广州,这或许与深圳年轻人居多、快节奏生活息息相关。

据便利蜂统计,“不够时间”是造成受访者不吃早餐的最大原因,占82.71%,第二个阻碍是“没有胃口”,占35.68%,还有8.23%的白领因为“减肥”。除此之外,受访者还提供了其他原因,比如“省钱”、“没有吃早餐的习惯”,也有人表示“没有精力准备早餐”。而选择吃早餐的白领,花费也不多。94.2%的受访者早餐费用控制在10元以内。

调查发现,白领在家吃早餐的比例不高,仅有28.65%。在早餐就餐场所偏好上,有60.78%的白领选择便利店,比重最大。早餐车、专门的早餐店成为第二大去处,超过45%。另有31.09%的白领会通过外卖预订早餐。

为什么白领更青睐便利店?调查指出,吸引他们的首要原因是“快捷”,获得85.84%的认可,满足早上赶时间的需求;紧随其后是“卫生”,有70.69%的关注量,然后才是“营养”,有48.53%。比起午餐,白领对营养早餐的要求低很多。

另外,《白领早餐报告》还揭示了白领对于早餐的不同喜好。据统计,消费者更偏爱中式早点,便利蜂全国门店中,每天早上卖得最好的是包子,接着是豆浆、油条、茶叶蛋,“豆浆+油条+茶叶蛋”是最受欢迎的早餐组合。“洋早餐”明显不占优势,最热销的单品是面包、牛奶和咖啡。